據統計,截止4月5日,全市毛茶總產量2800噸,平均單價14萬元/噸,產值3.92億元,與去年同期相比,產量減8%、平均單價增25%、產值增15%。產量低主要是今年開采期推遲7-10天,產值升主要是福云系列品種和福安大白茶在本地還是當家品種,平均單價提高了30-50%,茶農收入總體比去年提高。
今年春茶生產的一個明顯特點表現在傳統福云系列品種(福云6號、福云7號)和福安大白茶茶青價格明顯提高,金觀音等高香型品種茶青價格明顯低于往年。主要原因:一是周邊縣(市)生產白茶原料需求增大,福云系列品種和福安大白茶芽期早、適合制作白茶,造成部分茶青流向外縣(市),部分福安茶企也在生產加工白茶。二是福安市是我國重要的花茶產區,部分企業與北京吳裕泰、張一元等公司有花茶購銷合同,擔心沒有好原料,也爭相收購茶青,茶青價格走高。三是受市場影響,茶企生產出現高檔紅茶積壓現象,資金周轉困難,利用金觀音等高香型品種茶青加工生產高檔紅茶的積極性受到影響。且金觀音相對發芽遲又逢雨季,茶青質量有所下降,價格走低。